妇幼科普 | 科学长高饮食先行

2022-12-23 11:08 来源：李滨秀阅读次数：15652

科学长高，饮食先行，想让孩子长高，离不开充足的营养，而充足的营养离不开科学的膳食安排。那么，什么是科学的膳食呢？家长可以从以下几个方向来把握。
第一、科学的选择食材食材是科学饮食的第一关。对于食材的选择，家长应该把握四个多样化原则。种类多样化、食物多样化、色彩多样化、形状多样化。在多样化饮食的基础上选择天然、新鲜、应季的食材给孩子吃。只要能把握这几大原则，儿童的膳食供应基本就能保证充足。

第二、科学的营养搭配营养搭配是儿童饮食中的一大难点。很多家长在为儿童安排膳食的过程中很容易被经验主义和个人喜好影响。自己不喜欢吃的食物就很少给孩子做，这也是很多儿童偏食的重要原因之一。想要做好科学的营养搭配，家长一定得克服以上问题，在每天的膳食安排中遵循上文提到的四个多样化原则，做到碳水化合物、蛋白质、脂肪搭配合理，水分供应充足，餐餐有蔬菜，每天吃水果，儿童的营养供给基本也能得到保障。

第三、科学的饮食观念培养科学的饮食观念对儿童至关重要，如果儿童在幼龄期起就没有被潜移默化地塑造多样化饮食观，那么在成长的过程中，他的饮食观念其实是在逐渐加强的。基于这一现实，家长一定要从小培养孩子的科学饮食观，而培养科学饮食观的基础就是每天的饭桌上会出现各种各样的食物，碰见儿童不喜欢吃的食物，家长应多尝试端上餐桌，改变烹饪方式，让儿童慢慢地接受，一定要杜绝孩子喜欢吃什么，家长就一直做什么这一情况。

综上所述，只要家长能科学地选择食材，进行科学的营养搭配，从小培养孩子科学的饮食观念，孩子一定能收获理想的身高。

供稿：儿保科李滨秀

初审：闵玲

终审：秦朗

儿童身高门诊简介

2018年我院率先在资阳地区开设儿童身高门诊，在长期工作中积累了丰富的临床经验，给我市及周边地区生长发育偏离的儿童带去了福音。身高门诊是在生长发育门诊基础上发展成立的，专门收治矮小、性早熟等儿童。在综合儿童的家族史、生长发育情况、骨龄、性体征的发育和相关实验室检查等对身高的发育进行综合分析，确定科学合理的治疗干预计划。儿童生长发育专科--矮小门诊开设以下项目:1、骨龄生长评估及及身高预测:骨龄是各年龄时段的骨成熟度，骨骼的发育贯穿于整个生长发育过程，评价骨龄判断孩子骨骺闭合的程度(如果骨骺闭合，则再无治疗可能)和生长潜力，以确定更合理的治疗方案。2、营养处方指导:制定合理的营养膳食，保证均衡的营养素的摄入，满足儿童生长发育的需求。3、生长发育行为矫正:调整合适的睡眠时间及规律，保证良好的情绪等。4、运动方案指导:制定合理个体化的运动方案以促进生长发育的需求。5、生化检测: 包括血尿常规、肝功、肾功、乙肝标志物、甲状腺功能、胰岛素，血糖，IGF-1等检查，为诊断以及治疗方案的制定提供充分的依据。6、超声检查：肝胆胰脾、性腺、甲状腺等.7、生长激素激发试验及性激素激发试验：依据患儿的临床表现，选择进行检测。8、生长激素及性激素抑制剂治疗。

主治医师李滨秀毕业于贵州医科大学，大学本科学历，从事儿科及儿童保健相关工作10余年，包括基础儿保，高危儿门诊，营养门诊及身高促进门诊和性早熟门诊。擅长骨龄评估、身高预测、身高促进方案制定以及矮小症和性早熟治疗。现任四川省预防医学会儿童保健分会第二届委员会委员，多次在资阳市雁江区妇幼保健技能竞赛和妇幼健康技能竞赛儿童保健项目中获得优异成绩，先后于华西附二院及成都市妇女儿童中心医院完成进修学习。

儿保科主任、副主任医师王敏现任四川省预防医学会儿童保健分会常务委员、四川省预防医学会妇幼营养分会委员、四川省预防医学会儿童伤害与防治专委会委员、四川省医师协会青春期健康与医学医师分会委员、四川省康复医学会儿童康复学组委员、四川医疗卫生与健康促进会医教融合专业委员会会员、四川省0-3岁托育机构标准化建设专家组成员。专业特长：擅长高危儿童早期综合干预、儿童生长发育管理、儿童营养及喂养指导、儿童身高管理、儿童预防接种异常反应处置等。

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